A Prefeitura e o Ciensp
(Consórcio Intermunicipal do Extremo Noroeste de São Paulo) realizaram a
entrega do selo de garantia, o S.I.M (Serviço de Inspeção Municipal), para três
empresas de Guararapes: a Granja Renovo, Granja Fávaro e a Salumeria Fazenda Prima
Arte.
O S.I.M avaliza e garante a
segurança alimentar, assegurando a qualidade dos produtos de origem animal,
como carnes, leites, pescado, ovos, mel e cera de abelhas - e os derivados de
todos eles -, que são produzidos no município e que chegam até a mesa do
consumidor. Ele certifica, por meio do seu selo, aqueles produtos que foram
elaborados com a devida qualidade higiênica e sanitária, além do proprietário
poder realizar a venda do seu produto no município e região consorciada.
A entrega dos certificados, aos
proprietários, foi feita no Salão Nobre da Prefeitura pelo prefeito Alex
Arruda; pelos veterinários do Ciensp, Fernando Murai e Vitória Regina da Silva
Ferreira; do interlocutor do SIM, Altair Pereira Neves; e o diretor do
Departamento de Urbanismo, Obras, Mobilidade Urbana e Habitação do Município,
Areovaldo Covolo Filho.
